Contact Now
Please Leave Us A Message
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Sıcak satış sodyum sitrat sitrik asit gıda sınıfı
1 ． Temel Bilgi ：
|
Product Name |
Sodium citrate acid |
|
Specification |
99% |
|
Appearance |
White to off-white crystal powder |
|
Molecular formula |
C6H9NaO7 |
|
Molecular weight |
216.12 |
|
CAS No |
68-04-2 |
|
Flow Chart |
Produced by neutralizing citric acid with sodium hydroxide or sodium carbonate, concentrating and crystallizing |
|
Solubility |
Soluble in water. |
2. Üretim Giriş:
Sodyum sitrat asidi, oda sıcaklığında beyaz kristal parçacıklar veya toz, kokusuz, havada stabil olan serin tuzlu tadıdır. Göreceli yoğunluk 1.857 (23.5 ℃). 150 ℃ 'de kristalizasyon suyunu kaybeder ve sürekli ısıtıldığında ayrışır. Suda çözünür, sulu çözeltinin pH'ı yaklaşık 8'dir, etanolde çözünmez.
3. İşlev:
Sodyum sitrat asidi, esas olarak sitrik asit üretmek için nişastalı maddelerin fermantasyonu ile üretilen ve daha sonra alkali maddelerle nötralize edilen ve üretilen en önemli sitrattır, çeşitli benzersiz mükemmel özelliklere sahiptir.
Güvenli ve toksik olmayan
Sodyum sitratın hazırlanması için hammadde temel olarak tahıldan geldiğinden, kesinlikle güvenli ve güvenilirdir ve insan sağlığına zarar vermez. Birleşmiş Milletler ve Dünya Sağlık Örgütü Gıda ve Tarım Örgütü tarafından günlük alım konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur ve uyuşturucu içermeyen bir ürün olarak düşünülebilir.
Biyolojik olarak parçalanabilirlik
Doğada büyük miktarda su ile seyreltildikten sonra, sodyum sitrat kısmen sitrik aside dönüştürülür ve her ikisi de aynı sistemde bir arada bulunur. Sitrik asit, oksijen, ısı, ışık, bakteri ve mikroorganizmaların etkisi ile suda kolayca biyolojik olarak bozunur.
Karmaşık yetenek
Sodyum sitrat, Ca2+, Mg2+ve Fe2+plazma gibi diğer metal iyonları gibi metal iyonlar için iyi kompleks yeteneğine sahiptir.
Diğer mülkler
Sodyum sitrat mükemmel çözünürlüğe sahiptir ve çözünürlük su sıcaklığının artmasıyla artar; Sodyum sitrat iyi pH ayarına ve tamponlama özelliklerine sahiptir. Ek olarak, sodyum sitrat ayrıca mükemmel yavaş pıhtılaşma ve stabilite özelliklerine sahiptir.
4. Uygulama ：
Gıda ve içecek endüstrisinde, aromalı ajan ve stabilizatör olarak kullanılır. Sodyum sitrat, asitliği hafifletmek ve tadı iyileştirmek için serin içeceklerde kullanılabilir; Sakarifikasyonun rolünü teşvik etmek için demleme eklenebilir; Ayrıca süt ürünleri için önleyici bir ajan, peynir ve balık ürünlerini işlemek için viskozite arttırıcı ve gıda için bir tatlılık düzeltme maddesi olarak da kullanılabilir.
Deterjan endüstrisinde, toksik olmayan deterjanlar için bir yardımcı olarak sodyum tripolfosfatın yerini alabilir.
Ayrıca demleme, enjeksiyon çözeltisi, fotoğraf ilaçları ve elektrokaplama vb.
5. CoA
|
Items |
Standards |
Results |
|
Color |
Whit e or colorless |
Conforms |
|
Status |
Crystalline granules or powder |
Conforms |
|
Odor |
Taste Odorless, salty taste |
Conforms |
|
Identification test |
Compliance |
Conforms |
|
PH |
Through the test |
Through the test |
|
Sodium citrate content (in thousands of substances)% |
99.0-100.5 |
99.9 |
|
Light transmittance % |
≥95.0 |
99.0 |
|
Moisture% |
10.0-13.0 |
12.28 |
|
Easily carbonized |
≤1.0 |
0.1 |
|
Sulfate % |
≤0.01 |
<0.01 |
|
Chloride % |
≤0.005 |
<0.005 |
|
Oxalate % |
≤0.01 |
<0.01 |
|
Iron salt mg/ kg |
≤5.0 |
<5.0 |
|
Calcium salt % |
≤0.02 |
<0.02 |
|
Total arsenic mg/kg |
≤1.0 |
Undetected<0.2 |
|
Lead mg/kg |
≤2.0 |
0.075 |
|
Water-insoluble matter |
Through the test |
Through the test |
|
Inspection conclusion: |
The product is tested according to GB1886.25-2016, and the results meet the requirements. |
|
QC: Guo Shan QA: Feng Li
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.